La Festa de la Mare de Déu de la Salut, declarada per la UNESCO Patrimoni Inmaterial de la Humanitat
El 28 de novembre de 2011 la UNESCO en la VI reunió intergovernamental celebrada a Bali (Indonèsia) va atorgar a esta tradició centenària la categoria de Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat per: «La implicació social de tota la població amb la perpetuació de les seues tradicions, pel compromís generacional en la transmissió oral dels […]