Son, quizás, las fiestas más populares de Jérica.

Durante la primera semana se realizan diversos actos: Desde la presentación de las Reinas mayor e infantil con sus respectivas Cortes de Honor, hasta el Rosario de la Pastora, pasando por verbenas, la ofrenda, las variedades, la Misa del Domingo, los juegos infantiles, el Vole, la Bacalá, etc.

Durante la segunda semana se realizan los festejos taurinos con entradas de toros embolados, verbenas, etc.